Η ανοσολογία είναι η μελέτη του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ένας πολύ σημαντικός κλάδος των ιατρικών και βιολογικών επιστημών. Κατά την τελευταία δεκαετία, παράλληλα με την τεχνολογική και ερευνητική ανάπτυξη, έχει γίνει τεράστια πρόοδος στην υπάρχουσα γνώση & τρέχουσα κατανόηση του ανοσοποιητικού συστήματος και του τρόπου λειτουργίας του για την προστασία των ανθρώπων από λοιμώξεις.

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι ο φύλακας μας, καθώς προστατεύει από μολύνσεις μέσω διαφόρων γραμμών άμυνας. Μοριακά και κυτταρικά συστατικά αποτελούν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Το ανοσοποιητικό σύστημα έχει δύο άμυνες: την έμφυτη ανοσία και την προσαρμοστική ανοσία.

Eίναι ένα εξαιρετικά ρυθμιζόμενο και ισορροπημένο σύστημα και όταν διαταράσσεται η ισορροπία, μπορεί να προκύψουν ασθένειες. Η συνεχιζόμενη και μακροπρόθεσμη έρευνα πίσω έχει μεγάλη σημασία στην ανάπτυξη νέων θεραπειών ή θεραπευτικών προσεγγίσεων.